Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Murfatlar își deschide porțile vineri, 18 septembrie, pentru o întâlnire cu publicul în care cercetarea viticolă, tradiția Dobrogei, soiurile de struguri și vinurile locului se întâlnesc într-o experiență cu acces gratuit.
Dacă sunteți în căutarea unei experiențe diferite pentru acest weekend și vreți să descoperiți una dintre zonele cu tradiție viticolă ale Dobrogei, Murfatlarul poate fi o destinație interesantă. Vineri, 18 septembrie 2026, între orele 09:30 și 16:00, Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Murfatlar își deschide porțile pentru public, într-o zi în care vizitatorii pot intra în vie, pot descoperi soiuri de struguri, pot degusta must și vin și pot afla ce se întâmplă, dincolo de produsul final, în lumea cercetării vitivinicole.
Nu este o simplă degustare și nici un eveniment construit exclusiv pentru specialiști. Ziua Porților Deschise este gândită pentru publicul larg, pentru producători, pasionați de vin, familii, turiști sau pentru cei care pur și simplu vor să descopere mai bine o parte importantă din identitatea Dobrogei.
O zi în care via devine loc de întâlnire
Pentru vizitatori, unul dintre principalele puncte de interes îl reprezintă turul ghidat prin plantațiile viticole. Este ocazia de a vedea direct locul în care începe povestea strugurelui și de a descoperi soiurile cultivate și cercetate la Murfatlar.
Programul include degustări de vinuri, struguri de masă și struguri pentru vin, precum și must, astfel încât experiența să fie una cât mai apropiată de ceea ce înseamnă, în această perioadă a anului, via și începutul unui nou ciclu de producție vinicolă.
Vizitatorii vor putea afla informații despre soiurile și creațiile obținute la Murfatlar, dar și despre modul în care acestea sunt evaluate și dezvoltate în cadrul activității de cercetare.
Pentru cei interesați să afle mai mult decât ceea ce ajunge în pahar, evenimentul oferă și posibilitatea unor discuții directe cu cercetătorii și specialiștii stațiunii.
Ce se află în spatele unui strugure și al unui pahar de vin
Viticultura nu înseamnă doar tradiție și experiență transmisă din generație în generație. În spatele unui soi, al unei plantații și, în final, al unui vin se află ani de cercetare, evaluare și adaptare la condițiile în continuă schimbare. La Murfatlar, publicul va putea descoperi tocmai această componentă mai puțin vizibilă a viticulturii: cercetarea care stă în spatele soiurilor și tehnologiilor utilizate în sectorul vitivinicol.
Printre direcțiile prezentate se află conservarea patrimoniului genetic viticol, obținerea și evaluarea soiurilor, adaptarea viticulturii la condițiile climatice actuale și dezvoltarea unor tehnologii moderne pentru sectorul vitivinicol. Pentru un vizitator care ajunge pentru prima dată la o stațiune de cercetare viticolă, poate fi o ocazie de a vedea că povestea vinului începe cu mult înainte ca sticla să ajungă pe masă.
Murfatlar, o destinație care merită descoperită
Pentru Dobrogea, viticultura este mai mult decât o activitate agricolă. Via face parte din peisajul și identitatea regiunii, iar zona Murfatlar este una dintre destinațiile care pot fi descoperite și dincolo de litoral, în special în perioada în care viile intră în atmosfera specifică recoltării. Ziua Porților Deschise poate deveni astfel și un motiv pentru o escapadă de o zi în Dobrogea, într-un spațiu în care natura, agricultura, cercetarea și tradiția vinicolă se întâlnesc.
Iar pentru cei care nu au avut niciodată ocazia să intre într-o plantație viticolă și să afle direct de la specialiști cum sunt urmărite soiurile și cum se adaptează viticultura la noile condiții climatice, evenimentul poate fi o experiență cu totul diferită de o vizită obișnuită la o cramă.
Acces gratuit la Ziua Porților Deschise
Evenimentul organizat de SCDVV Murfatlar are loc vineri, 18 septembrie 2026, între orele 09:30 și 16:00, iar participarea este gratuită.
📍 Locație: SCDVV Murfatlar
📅 Data: vineri, 18 septembrie 2026
🕘 Program: 09:30–16:00
🎟️ Acces: gratuit
Pentru o mai bună organizare, cei care doresc să participe se pot preînscrie gratuit online.
Formular de preînscriere – Ziua Porților Deschise SCDVV Murfatlar
Pentru o zi petrecută altfel în Dobrogea, Murfatlarul propune, pe 18 septembrie, o întâlnire directă cu via, strugurii, mustul și vinul, dar și cu oamenii și cercetarea care se află în spatele lor. O invitație de a descoperi nu doar ce ajunge în pahar, ci și povestea care începe în vie.
